紫外線に負けない体づくり！春に始める美肌食習慣

紫外線がじわじわと強くなり始める季節。
うっかり対策を忘れていると、気づかないうちにお肌にダメージが…なんてことも。だからこそ、春の今こそが紫外線に負けない体づくりのはじめどきです。
そこで今回は、内側から肌を守るための、美肌につながる春の食習慣をご紹介します。
毎日の食事でできる手軽なケアで、健やかなお肌を育てていきましょう。

美肌をめざすための栄養素

美肌のためには化粧水や美容液などの外側からのケアが一般的ですが、体の内側からダメージに備えることも重要です。
ここからは、美肌をめざすための具体的な栄養素についてご紹介します。

ビタミンC

ビタミンCは美しい肌に欠かせないコラーゲンの生成に必要な成分です。
さらに、シミの原因となるメラニン色素の生成も抑制します。

おすすめ食材：いちご、レモンやオレンジなどの柑橘類、キウイ、ブロッコリー、パプリカ

ビタミンE

ビタミンEは細胞膜を保護し、紫外線によるダメージから肌を守ります。
また血行を促すことで、ダメージを受けた肌の修復をサポートする働きもあります。

おすすめ食材：アーモンドなどのナッツ類、アボカド、オリーブオイルなどの植物油、うなぎ

ビタミンA

ビタミンAは皮膚や粘膜の健康維持に必要な栄養素です。
肌のターンオーバーを整え、紫外線ダメージからの回復を助けます。

おすすめ食材：ほうれん草、人参、かぼちゃなどの緑黄色野菜、レバー、うなぎ

ポリフェノール

ポリフェノールは植物に含まれる色素成分で、強い抗酸化作用があります。
また、メラニン生成を抑制する効果もあり、シミやソバカスの予防に役立ちます。

おすすめ食材：ブルーベリーなどのベリー類、緑茶、赤ワイン、ダークチョコレート

カロテノイド

カロテノイドは赤やオレンジ色の野菜や果物に多く含まれる色素成分です。
体内でビタミンAに変換され、紫外線から肌を守ります。

おすすめ食材：トマト、人参、パプリカ、スイカ、ピンクグレープフルーツ

アミノ酸

アミノ酸はタンパク質を構成する要素で、肌のハリや弾力に欠かせないコラーゲンの生成に重要な役割があります。
また、肌の保湿にもおすすめで、乾燥から肌を守ります。

おすすめ食材：豆腐や納豆などの大豆製品、鶏むね肉、魚、卵

美肌成分を食事に取り入れるコツ

美肌に効果的な栄養素を知っていても、いざ毎日の食事に取り入れるとなると、何をどのように食べればいいか悩んでしまう方も多いのではないでしょうか。

ここでは、忙しい日常でも無理なく美肌食習慣を続けるためのコツをご紹介します。

1．食材の色を意識して選ぶ

栄養素の多くは、色の濃い野菜や果物に多く含まれています。
例えば、赤や緑、紫などの色がある食材を意識して選ぶだけで、自然とビタミンやポリフェノール、カロテノイドなどが摂取できます。

2．間食変える

間食を変えるのも一つの方法です。
おやつ代わりにアーモンドやダークチョコレート、ブルーベリーなどを選べば、ビタミンEやポリフェノールが手軽に補給できます。

3．飲み物を変える

緑茶やハーブティーは、ポリフェノールやビタミンが豊富です。
普段の飲み物を意識して、美肌成分の入ったものに変えるのもおすすめです。

たとえば、

・　緑茶（カテキン豊富）
・　ローズヒップティー（ビタミンCたっぷり）

などのドリンクを取り入れると、無理なく、習慣化しやすくなるでしょう。

春こそ内側からの紫外線対策を始めよう

紫外線が強くなりはじめる春は、お肌にとって油断できない季節。
外側からのスキンケアも大切ですが、体の内側から肌を守る食習慣がとても重要です。
毎日の食事に少しずつ取り入れて、健やかな美肌を育てていきましょう。

Writers

研究員番号: 5oBYk

下田　真理子

日本化粧品検定一級取得。ビューティアドバイザーとしてキャリアを積み、現在は美容ライターとして活動。美容師・エステティシャンへの講師やアドバイザー経験があり、美容全般に深い知識を持つ。主に美容・健康メディアで多数執筆中。